Oksekødspakker
Vi lægger stolthed og solidt håndværk i vores oksekødskasser. Alt kød i vores oksekødskasser kommer fra bønder, der er aktive i Norrland. At vælge lokalt produceret...
Madlavning
Opskrifter & inspiration
Opskrifter, råvarer og smage fra Norrbotten.
elgopskrifterRensdyrgryde med kantareller
En magisk god gryderet med strimlet rensdyrkød eller elgkød. Ingredienser 1 gult løg 800 g strimlet rensdyrkød eller elgkød 2 spsk. smør Kantareller eller andre svampe...
okseopskrifterKöttbutikens steak sandwich
Her er vores udgave af en rigtig klassiker: Steak Sandwich. Den kan varieres i det uendelige med netop dine yndlingstoppings. Her er vores. Det vigtige i...
elgrensdyrFintskåret rensdyr, fintskåret elg og tørret rensdyrkød
Nu har vi endelig fået årets rensdyrskav og elgskav hjem. Nu har vi fyldt fryserne op med årets skav i forskellige former. Fint og tyndt skåret...
okseopskrifterKöttbutikens tyndstegspasta
En dejligt cremet tyndstegspasta. Fungerer selvfølgelig også rigtig godt med entrecôte, oksemørbrad eller andet egnet oksekød. Du skal bruge 300 g svensk tyndsteg 400 g pasta...
elgopskrifterKöttbutikens rensdyrkødssuppe med melboller
Sådan gør du Rensdyrkødssuppe (fungerer også rigtig godt med elgkød) Kog rensdyrhøjreb i saltet vand i ca. en time. Fjern skum 2-3 gange med en si....
Sådan handler du kød hos os
Velkommen til Köttbutiken – din digitale kødbutik med fokus på svensk kvalitetskød. Hos os handler du kød med god samvittighed.
Kødleverancer over hele Danmark
Köttbutiken i Luleå er stolte over at kunne levere svensk kød til stort set hele landet. Vi vil gerne have, at så mange som muligt kan...
elgopskrifterElg-Boeuf Bourguignon
Klassisk boeuf bourguignon, hvor oksekødet er skiftet ud med elg fra Norrbotten, så gryden får en magrere tone, mens kødet simrer mørt i rødvin i 90 minutter.
Fra snude til halespids
Teksten er hentet fra instagramkontoen #svensktkott Hvorfor er Nose to Tail så godt?🤔 Tør at vælge andet end kotelet og filet, når du handler kød! Hvis...
Vi fylder 3 år!
Torsdag den 1. september fejrer vi tre års jubilæum, som naturligvis skal fejres med masser af gode tilbud til vores trofaste kunder. Dagen byder på ▪️Tilbud▪️Smagsprøver▪️Lodtrækninger...
okseandetSådan laver du den perfekte smashed burger
Her er en enkel guide til, hvordan du får den perfekte smash-burger. Sådan gør du Afmål farsen til 150 g pr. burger (eller den ønskede størrelse)....
