Madlavning

Opskrifter & inspiration

Opskrifter, råvarer og smage fra Norrbotten.

chilikød
Köttbutikens egen chili
I samarbejde med Unik har vi udviklet vores helt egen chili. Lavet på nordsvensk højreb og oksekind af bedste kvalitet. Selvfølgelig koger vi den i vores...
elgkød
Hvorfor er vildtkød så godt for os og for naturen?
Vi vil gerne slå et ekstra slag for vores dejlige vildtkød. Kød, der findes naturligt lige rundt om hjørnet. Ingen unødvendige transporter, ingen dårlige levevilkår for...