kødnyheder

🔥 Trin for trin: Sådan griller du en perfekt picanha Picanha, også kaldet culotte med fedtkant, er en af Brasiliens mest elskede udskæringer. Hemmeligheden bag den fantastiske smag er den generøse fedtkant, som smelter under grilningen og holder kødet saftigt, samtidig med at den bidrager med masser af smag. Tag kødet ud i god tidLad picanhaen ligge ved stuetemperatur i...

Wagyu kommer fra Japan, hvor dyrene får lov til at vokse langsomt i et roligt miljø med nøje udvalgt foder over lang tid – ofte over 840 dage. Det er betydeligt længere end almindelig opdræt, og det er netop tiden og omsorgen, der gør forskellen.

🎉 Vi har en vinder! 🦌❄️ Vi er glade for at kunne meddele, at vinderen af vores lodtrækning om årets julekasse er... Lisa Vikström! 🏆👏 Lisa er allerede kontaktet via Facebook og får sin præmie leveret hjem – frossen og klar til julens middage. Stort tillykke igen til Lisa – og tak til alle, der deltog i konkurrencen! 🙏💚 Hold...

🫎Elgkød – den nye superfood til dig, der prioriterer din sundhed og dit velbefindende. Leder du efter næringsrig, ren og bæredygtig mad, der passer til din aktive livsstil? Så er elgkød svaret. Fra Norrbottens dybe skove kommer et superfood, der ikke kun er naturligt og fedtfattigt – det er også fyldt med protein, vitaminer og mineraler, der støtter din træning...

Få kvalitetskød fra Sverige leveret i hele Danmark. Læs hvordan du nemt bestiller elg og rensdyrkød online hos Köttbutiken.

Opdag hvorfor vildtkød fra elg og rensdyr fra Norrland er en delikatesse for danske madelskere. Leveres i hele Danmark.

🎉 Vi har en vinder! 🦌❄️ Vi er glade for at kunne meddele, at vinderen af vores konkurrence, hvor man kunne vinde 2,5 kg rensdyrkød, er… 🥁 Susanne Bergström)! 🏆👏 Susanne er allerede blevet kontaktet via Facebook og vil få sin præmie leveret hjem – frossen og klar til efterårets gryderetter og middage. Stort tillykke igen til Susanne – og...

Oplev nakkefilet fra Norrbotten – saftig, smagfuld og perfekt til grill, ovn eller gryderet. Køb svensk kvalitetskød online fra Kødbutikken med levering i hele Sverige.

Oplev picanha – en brasiliansk grillfavorit af svensk oksekød. Lær at tilberede picanha i ovn eller på grill. Bestil online fra Kødbutikken med hjemlevering.

Tilbered oksefilet perfekt med vores trin-for-trin-guide. Svensk oksefilet af højeste kvalitet – bestil online fra Kødbutikken og få levering i hele Danmark.

Lær at stege tyndstegsfilet perfekt på panden. Enkel trin-for-trin-guide med tips til det bedste resultat. Bestil svensk kvalitetskød online fra Köttbutiken.

Når efteråret kommer, er det tid til at finde gryderne frem, tænde lysene og lade duften af simremad sprede sig i køkkenet. Så er det også højsæson for vildtkød – og få ting kan måle sig med en dejlig elgsteg, en rensdyrgryderet eller dådyr med kantareller. Hos os hos Köttbutiken finder du vildtkød fra Nordsverige, udskåret i vores eget slagteri...

Flyttede du sydpå, men længes efter ægte mad fra Norrland? Vi forstår dig. For der er intet, der slår smagen af rensdyrkød, elgsteg, kaffeost eller løjrom fra vores norrlandske natur. Hos Köttbutiken tilbyder vi dig muligheden for at bestille norrlandske delikatesser online

Rensdyrkød – Smagfuldt, naturligt med rødder i den samiske kultur Rensdyrkød er mere end bare mad – det er en livsstil, en tradition og en hyldest til naturens ressourcer. Hos Köttbutiken kan du købe rensdyrkød online, udskåret med respekt og omhu i vores eget slagteri i Luleå. Vi leverer rensdyrkød fra Norrbotten direkte til din dør, uanset hvor du bor...

Svensk elgkød er noget af det mest naturlige, du kan lægge på tallerkenen. Dyrene vokser op i frihed i vores lokale skove, uden trange indhegninger, unødige tilsætningsstoffer eller lange transporter. Bare natur, som det skal være.

Rönnbäcks Fisk – En nordsvensk fisketradition siden 1800-tallet En nordsvensk familievirksomhed med rødder i Töre skærgård Vi er stolte over at samarbejde med Rönnbäcks Fisk AB – en familievirksomhed, hvis historie strækker sig tilbage til slutningen af 1800-tallet. Det hele begyndte, da Johan Rönnbäck slog sig ned i Havsviken, udenfor Siknäs i Töre skærgård. Dengang var vejene få, og fiskeriet...

🎉 Vi har en vinder! 🦌❄️ Vi er glade for at kunne meddele, at vinderen af vores konkurrence, hvor man kunne vinde hele 8 kg af sæsonens første elgkød, er… 🥁 Lisa Wall (@lizzas78 på Instagram)! 🏆👏 Lisa er allerede kontaktet via Instagram og vil få sin præmie leveret hjem – frosset og klar til efterårets gryderetter og middage –...

[NYT SORTIMENT] Nu kan vi endelig tilbyde pølser og charcuteri fra Norrbottniske slagterier. Nu kan du købe grillpølser, isterband, bratwurst og en masse andre herlige pølser. Både klassiske samt nogle lidt mere specielle varianter. Givetvis småskaligt og lokalt produceret. Og så naturligvis på norrbottniske råvarer.  Se udvalget her: https://kottbutiken.com/collections/korv-chark