Her kan du læse nyheder, få tips og inspiration til, hvordan du får det bedste ud af dit kød.
-
21. april 2022 – Daniel Muotka
Sådan laver du den perfekte Smashed Burger
Her er en enkel guide til, hvordan du laver den perfekte smash-burger. 1. Afvej farsen til 150g/burger (eller den ønskede størrelse på burgeren). 2. Form farsen til kugler uden at klemme eller presse farsen. 3. Varm en stegepande (gerne støbejern) op til høj varme med neutral olie. 4. Læg kuglerne på den varme pande og pres kuglerne flade til burgere...
Læs mere -
24. januar 2022 – Daniel Muotka
Knivsliber
Vi sliber dine knive, som vi sliber vores egne knive. Vi sliber dyre såvel som billige knive af alle slags. Bare kom ind i butikken og aflever dine knive. Afhentning dagen efter indlevering (inden for vores åbningstider). Pris mellem 99-149 kr. Den endelige pris for din slibning afhænger af knivenes stand og hvor meget arbejde der skal lægges i at...
Læs mere