Sommerfavoritten på grillen – svinekød
26. maj 2023 – Daniel Muotka
Vores herlige svinekød er en sand vinder på grillen
Vi vil gerne promovere forskellige udskæringer af gris til grillen. Gris er et rigtig godt valg til grillen af mange årsager. Med sin saftige og smagfulde kødstruktur er gris perfekt til at tilfredsstille mange forskellige smagspræferencer. Det er relativt nemt at få det saftigt og lækkert, delvist på grund af dets naturligt høje fedtindhold. Fungerer godt med bare salt og peber, eller ved at rubbe med en valgfri rub. Desuden er svinekød et prisvenligt alternativ sammenlignet med mange andre kødtyper. Vi sælger kun svensk svinekød, og oftest får vi vores svinekød fra Bredåker uden for Boden.
Nogle af de mest populære udskæringer til grillen hos os er: nakkefilet, kotelet, pluma og St Louis Ribs.
Her finder du vores brede udvalg af svensk svinekød