{"product_id":"tomahawk-fran-norrlandska-gardar","title":"Tomahawk - 3 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTomahawk av svenskt nötkött från utvalda norrländska gårdar. Förpackningen innehåller cirka 3 kg fördelat på tre generösa bitar om omkring 1 kg vardera. En imponerande styckdetalj med ben, fin marmorering och djup köttsmak – perfekt för grillen eller en festlig middag.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTomahawk är en av de mest exklusiva styckdetaljerna på nötdjuret. Det är en entrecôte där det långa revbenet har lämnats kvar, vilket ger den sitt karakteristiska utseende och gör den till en riktig showstopper på grillen. Den fina marmoreringen bidrar till ett saftigt, mört och smakrikt kött.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSvenskt premiumkött från Norrland\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKöttet kommer från noggrant utvalda gårdar i Norrland där djuren får växa i lugn takt under goda förhållanden. Det nordliga klimatet, tillgången till naturligt bete och omsorgsfull djurhållning bidrar till ett kött med hög kvalitet och rik smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi väljer ut djur med god marmorering för att säkerställa en jämn och exklusiv köttupplevelse i varje bit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTillagningstips\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFör bästa resultat, låt köttet tempereras före tillagning och vila 10–15 minuter innan det skärs upp. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStek eller grilla först på hög värme för en fin yta och låt sedan köttet gå klart på indirekt värme eller i ugn till önskad innertemperatur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRekommenderad innertemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRare: 52–54°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedium Rare: 55–57°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedium: 58–60°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRåvara: Nötkött från norrländska gårdar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStyckdetalj: Tomahawk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVikt: ca 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInnehåll: 3 bitar om ca 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLevereras vakuumförpackad och fryst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn imponerande premiumdetalj med fantastisk smak och mörhet – perfekt när du vill bjuda på en riktigt minnesvärd köttupplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003eLevereras fryst över hela Sverige. Varje bit väger ca 1 kg (+\/-200g).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kottbutiken.com\/blogs\/kottnyheter\/grilla-tomahawk\" title=\"Grilla tomahawk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003eSå här tillagar du en perfekt Tomahawk\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51714594406739,"sku":"not-0007","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/FullSizeRender_a7148a5e-dbd6-4d24-93d8-7b4cd05c2e0b.heic?v=1756284069","url":"https:\/\/kottbutiken.dk\/sv\/products\/tomahawk-fran-norrlandska-gardar","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}