{"product_id":"dovhjortsinnanlar","title":"Dovhjortsinnanlår 2 kg","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eVardagslyx i dess sanna bemärkelse - innanlår av Svensk dovhjort. Ett magert och mört kött som passar utmärkt för festliga tillfällen eller en lyxig vardagsmiddag. Detta kött har en mildare viltsmak jämfört med älg eller ren och är ett utmärkt val för den som vill prova på vilt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFörutom den härliga smaken är dovhjort naturligt lågt i fett och rikt på protein, vilket gör det till ett perfekt val för dig som vill äta hälsosamt. Dessutom är det en utmärkt källa till viktiga näringsämnen som järn, zink och B-vitaminer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDovhjort är väldigt okomplicerat att tillaga. Låt gärna köttet marinera några timmar upp till ett dygn i dina favoritkryddor. Förslagsvis rosmarin, timjan och lite vitlök. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStek sedan i smör och olja tills den fått en fin yta. Ös gärna med smöret och örterna. Om du har en större köttbit kan du tillaga den klart i ugnen. En innertemp på ca 62 grader ger ett rosa kött vilket rekommenderas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKom ihåg att låta köttet vila några minuter innan du skär det i skivor för att behålla dess saftighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVikten  kan diffa +\/-100g men vi gör vårt bästa för att det ska pricka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllt vårt viltkött levereras över hela Sverige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658503364947,"sku":"vilt-0001","price":953.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/3_976f237c-1056-4f52-9746-ebe426cd21ea.png?v=1765360561","url":"https:\/\/kottbutiken.dk\/sv\/products\/dovhjortsinnanlar","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}