{"product_id":"karre-benfri","title":"Benfri svinekam Norrbotten 4 kg","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBenfri nakkekam fra lokale landbrugsgrise i Norrbotten. En saftig og smagfuld udskæring med fin marmorering, der passer lige godt på grillen som i ovnen eller til simreretter. Leveres frossen i stykker á cirka 900 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNakkekam er en af grisens mest værdsatte udskæringer takket være sin naturlige marmorering og høje fedtindhold. Når fedtet smelter under tilberedningen, bliver kødet ekstra mørt, saftigt og fuld af smag. Uanset om du griller, steger eller tilbereder den langsomt, får du et resultat, der imponerer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til grill og simreretter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen benfri nakkekam er en alsidig råvare, der passer til alt fra grillede skiver og pulled pork til stege og fyldige gryderetter. Den fine marmorering gør, at kødet bevarer sin saftighed selv ved længere tilberedning og udvikler en rig og fyldig smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLokalproduceret fra nordlandske gårde\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVores landbrugsgrise opdrættes på udvalgte gårde i Norrbotten, hvor dyrevelfærd, omsorg og bæredygtigt landbrug er i fokus. Ved at vælge lokalproduceret svinekød får du ikke kun en råvare af høj kvalitet – du bidrager også til at støtte lokale producenter og et levende landbrug i det nordlige Sverige.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTilberedningstips\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBenfri nakkekam passer lige godt til at grille hel eller i skiver som til at langtidsbage i ovnen. For et rigtig saftigt resultat kan den tilberedes langsomt til en kernetemperatur på cirka 70–75°C, eller endnu længere, hvis du vil lave pulled pork, hvor kødet falder fra hinanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Sverige\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRåvare: Landbrugsgris fra Norrbotten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUdskæring: Benfri nakkekam\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVægt: ca. 900 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeveres vakuumpakket og frossen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn smagfuld favorit med naturlig marmorering – perfekt til dig, der sætter pris på svensk kvalitetskød og vil lykkes med alt fra grillmiddage til simreretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50298832257363,"sku":"gris-0005","price":908.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/Skarmavbild2024-10-17kl.14.49.47.png?v=1729169453","url":"https:\/\/kottbutiken.dk\/products\/karre-benfri","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}