{"product_id":"tomahawk-fran-norrlandska-gardar","title":"Tomahawk - 3 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTomahawk af svensk oksekød fra udvalgte nordiske gårde. Pakken indeholder ca. 3 kg fordelt på tre generøse stykker á ca. 1 kg hver. En imponerende udskæring med ben, fin marmorering og dyb kødsmag – perfekt til grillen eller en festlig middag.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTomahawk er en af de mest eksklusive udskæringer af oksekød. Det er en entrecôte, hvor det lange ribben er bevaret, hvilket giver den dens karakteristiske udseende og gør den til en ægte showstopper på grillen. Den fine marmorering bidrager til et saftigt, mørt og smagfuldt kød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSvensk premiumkød fra Norrland\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKødet kommer fra nøje udvalgte gårde i Norrland, hvor dyrene får lov til at vokse i roligt tempo under gode forhold. Det nordlige klima, adgangen til naturligt græs og omhyggelig dyrehold bidrager til et kød af høj kvalitet og rig smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVi udvælger dyr med god marmorering for at sikre en jævn og eksklusiv kødsoplevelse i hver bid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTilberedningstips\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFor bedste resultat, lad kødet temperere før tilberedning og hvile 10-15 minutter før det skæres ud. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSteg eller grill først ved høj varme for en fin overflade og lad derefter kødet blive færdigt ved indirekte varme eller i ovnen til den ønskede kernetemperatur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbefalet kernetemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRare: 52–54°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedium Rare: 55–57°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedium: 58–60°C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Sverige\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRåvare: Oksekød fra nordiske gårde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUdskæring: Tomahawk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVægt: ca. 3 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 3 stykker á ca. 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeveres vakuumpakket og frossent\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn imponerende premiumudskæring med fantastisk smag og mørhed – perfekt når du vil forkæle dig selv med en virkelig mindeværdig kødsoplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003eLeveres frossent over hele Sverige. Hvert stykke vejer ca. 1 kg (+\/-200g).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kottbutiken.com\/blogs\/kottnyheter\/grilla-tomahawk\" title=\"Grilla tomahawk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003eSådan tilbereder du en perfekt Tomahawk\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51714594406739,"sku":"not-0007","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/FullSizeRender_a7148a5e-dbd6-4d24-93d8-7b4cd05c2e0b.heic?v=1756284069","url":"https:\/\/kottbutiken.dk\/da\/products\/tomahawk-fran-norrlandska-gardar","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}