{"product_id":"japansk-wagyu-ryggbiff-a5","title":"Japansk Wagyu rygbiff A5+ 🇯🇵","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapansk Wagyu af A5+ med BMS 11-12 (beef marbeling scale). \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapansk Wagyu anses for at være verdens mest eksklusive oksekød og en sand oplevelse for alle, der nogensinde har smagt det. Dyrene opdrættes i det varme klima og de fantastiske omgivelser i det sydlige Japan. De opdrættes efter hundredvis af år gamle japanske traditioner og fodres i over 840 dage, hvilket resulterer i kød af A4- og A5-kvalitet med en BMS (marmorering) op til 12.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"745\"\u003eHver wagyu betragtes som et kunstværk, opdrættet i et fredfyldt miljø blandt frodige, bølgende bakker. Deres foder består af nøje udvalgte korn og naturligt foder, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret marmorering og en uovertruffen mørhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1134\"\u003eDet, der kendetegner wagyu, er den enestående smagsoplevelse, det tilbyder. Ved hver bid smelter kødet på tungen – med umamismag, nøddeagtige undertoner og en subtil sødme, der harmonisk smelter sammen. Uanset om du er en passioneret finsmager på jagt efter det ultimative gastronomiske eventyr eller en kok, der ønsker at imponere dine gæster, repræsenterer wagyu selve essensen af luksus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNetop denne race er ikke tilgængelig fra svenske opdrættere, og derfor har vi valgt en pålidelig og velrenommeret international leverandør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKødet leveres i skiver, vakuumpakket og frosset.\u003c\/p\u003e","brand":"köttbutiken","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52800504987987,"sku":"wagyu-0001","price":567.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":52011507319123,"sku":"wagyu-0001","price":953.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":52011507351891,"sku":"wagyu-0001","price":1188.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":52011507384659,"sku":"wagyu-0001","price":1309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"600 g","offer_id":52011507417427,"sku":"wagyu-0001","price":1430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"750 g","offer_id":52011507515731,"sku":"wagyu-0001","price":1786.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"700 g","offer_id":52550583189843,"sku":"wagyu-0001","price":1665.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/5811\/4021\/files\/IMG_2800.jpg?v=1759226467","url":"https:\/\/kottbutiken.dk\/da\/products\/japansk-wagyu-ryggbiff-a5","provider":"Köttbutiken","version":"1.0","type":"link"}